Проектирование гостиничных заведений

Открытию отеля предшествует анализ рынка, оценка соотношений предложений и спроса, и если перспективы для развития гостиничного бизнеса есть, отельеро решается на строительство. Но сначала – заказывает разработку проекта отеля.

Что учитывается при проектировании?

Специалисты ориентируются на пожелания заказчика - каким он хочет видеть свой будущий отель, на постояльцев какой категории рассчитывает – отдыхающие, деловые люди? Однако большинство требований заказчика пересекаются с нормативами, принятыми государством. Например, невозможно построить в центре города отель, который не будет вписываться в городской экстерьер, важно подбирать такой архитектурный стиль, чтобы здание не выделялось на общем фоне строений. Кроме того, следует учитівать особенности строений, если нужно, предусмотреть усиление перекрытий, фундамента и т.д.

Каким будет проект, зависит и от финансовых возможностей заказчика. Например, известно, что туристы всегда могут забронировать мини-гостиницы Тель-Авива, которые отличает скромный, но продуманный комфортный интерьер; либо остановить выбор на пятизвездочных отелях, с роскошными апартаментами. Так вот, при выполнении проекта специалист отталкивается от того, каким статусом будет обладать заведение – чем выше статус, тем больше средств придется потратить на строительство, отделочные работы и внутреннее обустройство.

Важно учитывать месторасположение отеля – если заведение располагается вблизи аэропорта, нужно создать условия для основной категории постояльцев такого отеля, как правило, это деловые люди и транзитные пассажиры. Если проектируется заведение, которое будет располагаться на курортной зоне, тогда создаются комфортные условия для постояльцев, продумываются варианты обустройство площади на внешней территории, где можно организовать детские аттракционы, построить бассейны и пр.

Основной этап проектирования – разработка архитектуры

Как мы уже отметили, при разработке архитектурного стиля важно учесть особенности местности. На выбор архитектуры влияет статус и позиционирование отеля. Например, вы можете забронировать мини-гостиницы Хельсинки, проектируя которые специалист мог позволить себе использовать какие-то оригинальные элементы в архитектуре. Тогда как классический отель предполагает строгий стиль, без лишних изысков.

Еще один важный этап, это разработка внутренней планировки. Обычно номерной фонд располагается отдельно от административных помещений, от ресторанов и комнат персонала. Интерьер выполняется в едином стиле, обычно отели не используют для обстановки номеров и холлов стандартную мебель, и заказывают ее изготовление, часто даже по авторским проектам.

Рейтинг: 
0
Оценок пока нет

Интересно

Виды ремонта
Ремонтные работы подразделяется на несколько видов. Различаются они объемами и сложностью производимых внутренних отделочных работ. Первый, и самый простой - это косметический ремонт. Его можно делать раз в 5-10 лет. Он подразумевает замену всех отделочных материалов (обоев, полового покрытия, плитки, сантехнических приборов, дверей, покраски потолков и деревянных рам ). Возможна замена только части отделочных материалов, скажем двери или плитку, если они находятся еще в хорошем состоянии, можно оставить. С другой стороны в косметический ремонт...

Опрос

Есть ли у вас баня?
Да, есть
29%
Нет, но хочу построить
57%
Нет
14%
Всего голосов: 7